Ik geef geregeld kooklessen in een serie van 3. Hieronder kort waarom het zo leuk (en leerzaam) is om met kinderen te koken.De kinderen maken in de eerste les met elkaar wat ze willen gaan maken. Ze maken gebruik van de iPad om het recept op te zoeken, en te beoordelen of het in een uur realistisch is om te maken. Ook moeten ze een boodschappenlijst maken, en daarbij rekening houden dat alle kinderen uit de unit wel van het resultaat willen proeven.
In de tweede les gaan we daadwerkelijk aan de slag in het kooklokaal met de recepten die ze hebben gevonden op internet. De boodschappen van de lijst staan klaar om gebruikt te worden. Uiteraard wordt er aan het einde van de les gesmikkeld.
In de derde les maken de kinderen op de iPad een verslag van de wat ze hebben gemaakt. De foto's staan op de website, en daar kunnen ze deze vanaf kopiëren. De foto's helpen de kinderen meestal om op verhaal te komen.
Een fantastisch resultaat van deze week staat op de website. (klik hier)
Het is fantastisch om te zien hoe een kookles taal, reken en ICT vaardigheden kan combineren, en kinderen gemotiveerd werken.
Een trotse meester.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten